FAQs

Vous dites que Bistrotea utilise seulement la meilleure qualité de thé. Qu’a-t-elle de si spécial ?

« La qualité fait la bonne chose quand personne ne regarde » Henry Ford

Nous pensons qualité



Nos experts du thé chez Martin Bauer cherche uniquement les meilleurs ingrédients avec un gout particulier et des caractéristiques aromatiques spéciales, pour créer les plus beaux mélanges (alliances). Chaque fruit ou herbe est évalué par dégustation pour vérifier que l’infusion atteint les normes de qualité Bistrotea et égale les profils d’arômes exacts.

Pourquoi l’aluminium a t’il été combiné avec d’autres matériaux pour les Tpods Bistrotea ?

A cause de sa neutralité au niveau du goût et de ses propriétés structurelles.

Nous pensons exclusivité

Pendant que le papier filtre ordinaire absorbe le gout et le brassage des colloïdes, notre aluminium de qualité alimentaire (certifié par la FDA) respecte entièrement la saveur. En dehors de cela, les experts mettent en garde sur le fait que le papier utilisé pour les sachets de thé peut contenir des substances nocives comme des restes de colles ou des pesticides. Notre aluminium perforé est fabriqué par des spécialistes suisses du conditionnement alimentaire qui respectent les normes de l’Union Européenne. Une couche ultra fine de feuille d’aluminium forme un Tpod qui est ensuite encapsulé avec du polypropylène. De ce fait il n’y a aucun contact du cœur d’aluminium avec la boisson. Notre aluminium breveté reste stable jusqu’à 121°C ce qui n'est jamais atteint pour le thé puisque l'eau utilisée est de l'eau bouillante n'excédant pas 100°C.

le film d’aluminium doublé de polypropylène est le meilleur matériau disponible aujourd’hui pour protéger la nourriture, les médicaments, le café… contre des facteurs comme l’oxygène et la lumière du soleil qui pourraient détruire leurs qualités et leurs goûts. L’aluminium est aussi indéfiniment recyclable. Après usage il garde toutes ses propriétés, ce qui rend possible son recyclage dans de nouveaux produits en aluminium. En collectant et recyclant les Tpods utilisés, nous sommes capables de réduire notre impact environnemental. Recycler l’aluminium produit seulement 5% d’émissions carbones comparés à l’aluminium primaire. Grace à sa légèreté, utiliser l’aluminium fait économiser des coûts de transports et environnementaux comparés aux autres matériaux d’emballage.



Si le style cool métallique du Tpod n’est pas votre tasse de thé, nous avons aussi la conception ultime du sachet de thé appelé the Tag ! Alliance pittoresque, pochée dans du nylon japonais avec une couture arrière et une poignée cousu à la main. Et ça, mon cher, c’est ce qu’on appelle lifestyle ! C’est le zénith de la vie de luxe. C’est encore un produit unique de la maison de Bistrotea. Précieusement conçu avec la passion du détail, chaque portion est une merveille.

Vos thés sont-ils bio ?

Oui majoritairement. Nos infusions bios viennent de Martin Bauer Allemagne et tous nos thés bios (Camellia Sinensis) sont certifiés par Control Union aux Pays-Bas.

Nous pensons clarté

L’agriculture bio est le fait de cultiver en utilisant la manière traditionnelle avant l’agriculture moderne. Être certifié officiellement comme bio est une preuve que le thé a été cultivé de cette façon. Faire pousser du thé bio et l’avoir fait certifié crée un environnement unique et parfait qui demande des efforts spéciaux.

Aujourd’hui, la vaste majorité des thés ne sont pas bio, on parle de thé cultivé de manière traditionnelle. Seul un petit pourcentage des thés est bio (moins d’1%). Il est difficile de juste commencer une plantation de thé bio car il y a déjà pleins de jardins de thé non bio autour.

La dispersion de fertilisants chimique ou de pesticides peut se mêler dans le sol des fermes alentours et pénétrer le sol de la plantation bio. Par conséquent, il est nécessaire de mettre en place une zone tampon entre une ferme bio et une ferme non bio ou d’adopter la culture de thé bio avec les fermiers voisins.

Pour être officiellement certifié bio au Japon, il est nécessaire de respecter les exigences listées ci-dessous.

  • Pas de fertilisants chimiques ou de pesticides depuis au moins trois ans.

  • Seulement utiliser des fertilisants bio sans modification génétique (pas d’OGM)

  • Le thé doit être traité et emballé dans des installations utilisées seulement pour le thé bio

  • Les documents qui prouvent que les exigences sont respectées à travers la culture, le traitement et l’emballage et qui peuvent être tracés doivent être remplis

  • Tous les documents, les plantations de thé et les installations de traitement sont inspectés périodiquement par l’organisme de certification bio.



Combien de caféine y-a-t’il dans une tasse de thé ?

C’est difficile d’en être sûr !

Nous pensons en abondance

Il y a plusieurs facteurs qui peuvent modifier la quantité de caféine dans votre tasse, comme la température de l’eau et le temps de macération. Même si il est virtuellement impossible de mesurer la quantité exacte de caféine dans chaque tasse, nous avons testé tous nos thés pour créer un système de notation général.

Voici nos catégories de caféine : vous pouvez trouver l’évaluation de chaque thé sur les pages produits.

Sans caféine - contient moins d’ 1mg de caféine par tasse

Caféine basse - contient entre 1 et 35mg de caféine par tasse

Caféine moyenne – contient entre 35 et 90mg de caféine par tasse. Ce niveau est toujours en dessous de celui d’une tasse de café.

Stimulants - grâce à leurs combinaisons uniques de stimulants (incluant la caféine) et leurs effets variés, nos alliances de stimulants possèdent leurs propres catégories. Ces thés sont au même niveau ou parfois au-dessus du niveau de la catégorie caféine moyenne.

Pourquoi vos thés contiennent des arômes ?

Tandis que nous proposons une grande sélection de délicieux thés orthodoxes, certains mélanges originaux ont besoins d’un petit renfort naturel.

Nous pensons honnêteté

Nous sélectionnons toujours les thés en pensant que vous allez les aimer, nous faisons donc attention à avoir un grand choix pour chaque goût. Le fait est que l’arôme naturel est la raison pour laquelle nos mélanges préférés sont si bons. Nous ne pourrions pas créer le parfum de fraise juteuse juste à partir de fraises sèches. Gardez à l’esprit que sans rapport à la puissance du gout, la véritable quantité d’arôme naturel qui infuse dans une tasse de thé n’est presque rien – à peu près 0.01%.

Si le thé aromatisé n’est pas votre truc, vous avez toujours d’autres options. Nous avons pleins de thés non aromatisés. Continuez à regarder !

Y a-t-il des thés que je devrais éviter pendant la grossesse ou l’allaitement ?

Pour les questions de santé personnelle, demandez l ‘avis de votre médecin.



Nous pensons beauté

Tous nos thés ont des listes d’ingrédients détaillés.

Combien de temps vos thés restent-ils frais ?

La réponse est, ça dépend.

Nous pensons probabilité



Cela dépend du thé ! Car certains mélanges ont des morceaux de fruits, de chocolat et autres ingrédients délicieux, qui ne restent pas frais aussi longtemps que nos thés traditionnelles. Afin de garder vos thés frais, conserver les dans un endroit frais, sec, sombre et garder les bien fermé. Pour être sûr que vous obtenez toujours la meilleure tasse de thé possible, nous vous recommandons de suivre ces lignes directrices :

Thés et infusions comportant des fruits et des noix : consommer dans les 6 mois suivant la date d’achat.

Thés normaux : consommer dans les 12 mois suivant la date d’achat.



Ou puis-je trouver la liste complète des ingrédients et plus d’informations sur les allergies ?

Chaque page produit contient la liste complète des ingrédients.

Nous pensons sûreté

Cependant, gardez en tête que nos thés ne viennent pas d’installations certifiées sans noix ou produit laitiers. Donc si vous avez une allergie sévère, nous recommandons d’en parler à votre médecin avant de boire nos thés.

Est-ce que vos thés contiennent du sucre ou des calories ?

La majorité de nos thés ne contiennent virtuellement pas de sucre, hydrate de carbone ou de calories.

Nous pensons activité

Mais parce que sucre signifie énergie nous avons ajouté un peu de sucre dans notre thé énergie.

Les tableaux de faits nutritionnels sont disponibles pour tous nos thés avec des liens sous les ingrédients sur chaque page produit.

Est-ce que vos thés sans gluten ?


Oui. Soyez conscient que nos thés ne proviennent pas d’installations certifiées sans gluten.


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